Wersje językowe
Treść strony
Mistrz Żuru Kujawskiego 2014 wybrany!
Uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 to Mistrzowie Żuru Kujawskiego 2014, czyli... I Kujawski Festiwal Gotowania Żuru już za nami. Oj, działo się w "Inowrocławiance", działo. Pokaz gotowania żuru, pieczenia chleba, to tylko część atrakcji jakie przygotowano 27 września dla licznie przybyłych inowrocławian oraz gości naszego miasta.
Tuż po oficjalnym otwarciu festiwalu przez Prezydenta Inowrocławia Ryszarda Brejzę, radną wojewódzką Elżbietę Piniewską i dyrektora Przedsiębiorstwa Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej Marka Mieszko Gerusa, wystąpił zespół "Kłopocianki". Nieco później mistrzowie sztuki kulinarnej ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich - Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak nie tylko zaprezentowali iście mistrzowski pokaz gotowania żuru, ale także opowiedzieli o tradycji przyrządzania tej potrawy w Polsce, w tym na Kujawach. A skoro mowa o żurze, to nie mogło oczywiście zabraknąć... pokazu pieczenia chleba, który przygotował partner festiwalu - Piekarnia "Piekuś". Nasi goście chętnie próbowali świeżo wypieczonego chleba, bułeczek i... innych smakowitości, którymi częstowali piekarze. Z kolei lokalni restauratorzy oraz uczniowie z "Gastronomika" ("Aleksandra", "Avocado", "Saline", "Savana", "Stara Apteka", "Twoje Smaki", "Wrzos" i ZSP nr 2) częstowali gości żurem, którego walory oceniało również jury (Elżbieta Piniewska, Marek Mieszko Gerus, Andrzej Ławniczak i Krzysztof Szulborski) przyznające tytuł Mistrza Żuru Kujawskiego 2014. Tę rywalizację wygrali uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2. Młodzieży oraz ich nauczycielom serdecznie gratulujemy! Na zakończenie wieczoru w "Inowrocławiance" wystąpił zespół "Żuki" i Joachim Perlik.
Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do zorganizowania festiwalu, w szczególności: Miastu Inowrocław, Przedsiębiorstwu Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej, Piekarni "Piekuś", Stowarzyszeniu Kucharzy Polskich, restauratorom biorącym udział w konkursie oraz zespołowi "Kłopocianki".
